Alap köjálos szett, amely a vendéglátóipari helyiségek konyháiba, büfékbe kötelezően előírt, ÁNTSZ-szel egyeztetett matricákat tartalmazza.
Tartalmazza: mosogatási fázisok 2 és 3 edényes mosogatókhoz, hűtőhőmérsékletek, mirelit hőmérséklet, tojásmosás, kézmosó, fekete-fehér edény mosogató, húselőkészítő, zöldségelőkészítő, konyha, hulladék matricákat. Csak csomagban kapható, mindenből egy darab található benne!